Gesunde Ernährung im Alltag – Wissen, das schmeckt
Erweitern Sie Ihr Ernährungswissen praxisnah! In diesem Kurs lernen Sie, gesunde Ernährung alltagstauglich und ohne Verzicht umzusetzen. Sie erfahren, wie Sie seriöse Informationen erkennen, Ernährungstrends kritisch beurteilen und mit Genuss sowie Achtsamkeit Ihre Familie einbinden. Plus: Praxisteil mit Zubereitung und Verkostung.
20 Unterrichtsstunden
Präsenz
Ab 340,00 €
Top Service
Unternehmer
4-mal in Folge Gesamtsieger
Deutscher Bildungs-Award
Beste Fernschule
PLUS X AWARD
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Ihre Vorteile auf einen Blick
Profitieren Sie von fundiertem Wissen, erfahrenen Kursleitenden und praxisnahen Methoden – für Ihre kompetente Ernährungsgestaltung im Alltag.
Erfahrene Ernährungsexpert:innen
Lernen Sie von qualifizierten und praxiserprobten Dozent:innen mit umfangreicher Erfahrung in Ernährungsberatung und Gesundheit.
Interaktive Praxiseinheiten
Setzen Sie das Gelernte direkt um: Im Praxisabend bereiten Sie gesunde Gerichte selbst zu und verkosten diese gemeinsam.
Vielfältige Lehrinhalte
Das Curriculum deckt alle relevanten Themenbereiche ab – von Einkaufstipps bis zur kritischen Bewertung von Ernährungstrends.
Karriere- und Entwicklungschancen
Erweitern Sie Ihr Kompetenzspektrum – ideal für private Verbesserungen oder als Zusatzqualifikation in Beratung und Gesundheitswesen.
Flexible Kursgestaltung
Profitieren Sie von modernen Lernformaten, die eine ausgewogene Verbindung von Theorie, Praxis und Alltagstransfer ermöglichen.
Begleitende Unterstützung
Sie erhalten durchgängige fachliche Betreuung, individuelle Hilfestellung und Antworten auf persönliche Fragen im Kursverlauf.
Kursinhalte
Ernährungswissen kompakt und praxisnah
Gesunde Ernährung ist mehr als Kalorien und Tabellen: Sie ist eine tragende Säule unseres Wohlbefindens – körperlich, seelisch, gemeinschaftlich. Dieser Kurs verbindet wissenschaftlich fundierte Empfehlungen mit einer ganzheitlichen, alltagstauglichen Sicht: genussvoll, bodenständig, mitteleuropäisch gedacht und orientiert an DGE und UGB – ohne Dogmen, ohne Trenddiäten. Ziel ist Einschätzungskompetenz: Sie erhalten praktisches Handwerkszeug, um Informationen selbst zu prüfen und Ihre Familie motivierend mitzunehmen.
Inhalte:
-Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung
-Einkauf & Etiketten lesen: versteckte Zucker, Fette, Zusatzstoffe erkennen
-Umgang mit ernährungsbedingten Beschwerden und Unverträglichkeiten
-Orientierung im Informationsdschungel
-Kritische Betrachtung von Ernährungstrends und Konzepten – was ist sinnvoll, was ist Mode?
-Alltagsstrategien: schnelle, gesunde Mahlzeiten, Vorräte, Achtsamkeit, Genuss – Familie mitnehmen
-Praxisabend: einfache, gesunde Gerichte in der Lehrküche (Zubereitung & Verkostung)
Für wen: Alle, die ihre Ernährung fundiert, ganzheitlich und praxistauglich verbessern möchten – ohne Verzichtsrhetorik, aber mit Genuss.
Mit KI öffnen
Nutzen Sie KI, um diesen Inhalt schnell zusammenzufassen, tiefer zu analysieren oder spezifische Fragen zu stellen.
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Warum Paracelsus?
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- Seit Gründung 1976 wurden mehr als 1.000.000 Menschen in Themen rund um Gesundheit und Naturheilkunde ausgebildet.
- Mit 53 Akademiestandorten in Deutschland und der Schweiz ist Paracelsus der unangefochtene europäische Marktführer in der Naturheilkunde Ausbildung.
- Alle Seminare finden „live“ mit Dozenten und Teilnehmern statt, keine „Aufzeichnungen“.
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