- von Bingen, Hildegard
- Bircher-Benner, Maximilian
- Galen (Claudius Galenus)
- Groddeck, Georg
- Hahnemann, Samuel Friedrich
- Hippokrates
- Hufeland, Christoph Wilhelm
- Kneipp, Sebastian
- Paracelsus
- Pastor Felke
- Prießnitz, Vinzenz
- Röntgen, Wilhelm Conrad
- Steiner, Rudolf