Das weiße Gift: „Zucker aktiviert unser Belohnungssystem ähnlich wie Kokain.“ (Anastasia Zampounidis)
Mit Matthias Baum
Interview · Folge 46 · 47 Min · 3. Juni 2025

Über diese Folge
„Zucker führt zu Dopamin-Peaks, die nicht natürlich sind. Das weiße Gift ist ein echter Killer für unsere Gesundheit.“ Anastasia Zampounidis ist Moderatorin, mehrfache Bestseller-Autorin (u.a. „Endlich zuckerfrei“) und Pionierin eines zuckerfreien Lifestyles. Seit über 18 Jahren lebt die ehemalige MTV-Moderatorin konsequent ohne Industriezucker und zeigt, wie sehr sich Gesundheit, Hautbild, Energie, Hormonhaushalt und Wohlbefinden durch diese Entscheidung zum Positiven verändern können. Podcast-Host Matthias Baum spricht mit Anastasia Zampounidis über die körperlichen und mentalen Herausforderungen und Chancen eines zuckerfreien Lebens: Warum triggert Zucker so extrem stark unser Gehirn? Warum macht er emotional instabil? Welchen Einfluss hat Industriezucker auf unsere Leber und die Darmflora? Was ist der Unterschied zu natürlichem Zucker? Wie gelingt die nachhaltige Umstellung auf zuckerfrei im Alltag? Welche Rolle spielen Bitterstoffe und traditionelle Heilmethoden für die Gesundheit? Und warum sind die ersten Tage ohne Zucker besonders schwer? Antworten direkt aus dem PARACELSUS LAB. -- Erfahre mehr über die Angebote der PARACELSUS GESUNDHEITSAKADEMIEN: https://www.paracelsus.de/berufsausbildungen/n6s6/ganzheitliche-ernaehrungsberatung-fachausbildung?utm_source=Spotify&utm_medium=Link&utm_campaign=Ern%C3%A4hrung_S&utm_id=Ern%C3%A4hrung_Podcast -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
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