Mensch und Pferd
auf Augenhöhe
Pferdegerecht kommunizieren
Wer wünscht sich nicht eine harmonische und erfolgreiche
Partnerschaft mit seinem Pferd? Dr. Vivian Gabor ist Biologin und Pferdewissenschaftlerin. In diesem Buch trägt sie
sowohl die aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse auf dem Gebiet des Pferdeverhaltens als auch ihre praktischen
Erfahrungen aus der Arbeit mit Mensch und Pferd zusammen, und zeigt, wie man dieses Wissen für das tägliche Training
und das eigene Verhalten nutzen kann. Anschauliche Beispiele und praktische Übungen verdeutlichen, wie die
Kommunikation auf Augenhöhe funktionieren kann und sowohl Mensch als auch Pferd davon profitieren.
Dr. Vivian
Gabor, Müller Rüschlikon Verlag, 2017, ISBN 978-3-275-02098-0
Gesund mit
Mikronährstoffen
Geheimnisse der Gesundheit
Erfahren Sie alles über die gesundheitsfördernden Wirkungen von
Mikronährstoffen. Ein Mangel an diesen führt kurzfristig zu einem erheblichen Leistungsabfall und ist langfristig für
eine Vielzahl chronischer Erkrankungen verantwortlich. Mikronährstoffe sind wie eine Versicherungspolice für Ihre
Gesundheit. Die Erträge werden erst später ausbezahlt. Je früher Sie anfangen, desto besser wirkt sich das
Schutzsystem aus. Im Buch wird die Welt der Mikronährstoffe kompakt zusammengefasst. Zu jedem Mikronährstoff finden
Sie schnell und einfach die wichtigsten Informationen.
Monika Held, Heldverlag, 2017, ISBN 978-3-981-53759-8
Der Basen-Doktor
Schüßler-Salze und Co. gegen die häufigsten Beschwerden
Bei einem Übermaß an Säuren versucht der
Körper gegenzusteuern. Langfristig kann er aber nicht alles kompensieren. „Das ist der Zeitpunkt, an dem die ersten
Symptome auftreten, für die zunächst oft keine Diagnosen zu finden sind“, erklärt die Autorin. Um Beschwerden wie
Nervosität, Schlafstörungen, Kopfschmerzen oder Haarausfall wieder loszuwerden oder zumindest zu lindern, sollten
Betroffene den Körper entsäuern. Ein Zwei-Stufen-Programm zur Entsäuerung hilft dabei: Hochwertige Basen dienen als
Soforthilfe, danach kann auf basische Ernährung umgestellt werden. Dafür bietet der Ratgeber 60 passende Rezepte.
Maria Lohmann, Trias Verlag, 2017, ISBN 978-3-432-10569-7
Das große Buch der
Paläo-Ernährung
Nie war es leichter, sich ohne Kalorienzählen, Diätkost oder Hungergefühl gesund zu ernähren und dabei abzunehmen,
ohne das Gefühl zu haben, etwas entbehren zu müssen. Dieses Buch erklärt den Zusammenhang zwischen gesundem Aussehen
und dauerhaftem Gewichtsverlust und wie man beides ganz leicht erreichen kann. Das Rezept ist einfach: Man vermeidet
industriell verarbeitete Nahrungsmittel und Produkte wie Getreide, Hülsenfrüchte und pasteurisierte Milch. Das Werk
enthält viele leckere Rezepte, alle Antworten auf Fragen zur Paläo-Ernährung und ist die Bibel für alle, die diese
Ernährungsform für sich entdeckt haben.
Diane Sanfilippo & Bill Staley & Robb Wolf, Riva Verlag, 2015,
ISBN 978-3-868-83480-2
Lecker ohne … Milch
Die leckersten natürlichen Alternativen
Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das viele wichtige
Nährstoffe enthält. Oder? Derzeit gerät sie immer häufiger als ungesundes Lebensmittel in den Fokus. Denn für viele
ist der Genuss von Milch problematisch, sie leiden unter Unverträglichkeiten und Allergien. Andere verzichten
freiwillig auf das umstrittene Tierprodukt. Die Autorinnen haben zahlreiche neue Rezepte entwickelt, die sich einfach
und schnell zubereiteten lassen und viel Abwechslung in den Speiseplan bringen. Sie nehmen Soja-, Lupinen-, Nussdrinks
& Co. unter die Lupe und zeigen, wie man Milchersatz leicht und lecker selbst herstellen kann. Devise: Kein
Verzicht auf Leckereien wie Desserts, Eis oder Kuchen!
Alexandra Hirschfelder & Sabine Offenborn, Humboldt
Verlag, 2017, ISBN 978-3-899-93948-4
Viruserkrankungen
natürlich behandeln
Mit effektiven Wirkstoffen gegen Erkältung, Grippe, Herpes, Warzen, Magen-Darm-Infekt, Pfeiffersches
Drüsenfieber u.v.m.
Bakterien und Viren können krank machen – recht viel mehr haben sie aber nicht
gemeinsam. Denn gegen Bakterien helfen Antibiotika; gegen die viel kleineren Viren ist jedoch kein Kraut gewachsen.
Oder etwa doch? Die erfahrene Biologin und Sachbuchautorin erklärt, was Viren sind, welche Typen es gibt und warum
Antibiotika bei ihrer Bekämpfung nichts bewirken können. Sie präsentiert eine ausführliche Liste diverser Pflanzen,
Pilze und Gewürze, die sanft und nahezu nebenwirkungsfrei bei zahlreichen Erkrankungen eingesetzt werden können.
Dr. Andrea Flemmer, VAK Verlag, 2017, ISBN 978-3-867-31187-8
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