Verborgene Schätze unserer Heilpflanzen
Autorin Simone Schalk erlernte ihr Wissen über die Natur von
Kindesbeinen an von ihrem Vater. Sie lebt – umgeben von Pflanzen, Tieren und Natur – auf einem alten Bauernhof in
Molmerswende und widmet sich beruflich der Pflanzenheilkunde. Wurzeln und Wildpflanzen sind ihre große Leidenschaft;
sie helfen nämlich bei allerlei Beschwerden. Baldrian und Beinwell, Blutwurz und Engelwurz, Alant und Karde, Bärwurz
und Nelkenwurz – alle diese Heilkräuter und noch viele mehr haben heilkräftige Wurzeln, die man ernten und nutzen
kann. Wie das funktioniert und worauf man achten muss, erklärt Kräuterfrau Simone Schalk Schritt für Schritt in diesem
übersichtlichen Werk. Mit den heilkräftigen Wurzeln lassen sich Tees, Tinkturen, Weine, Heilöle, Salben und Mischungen
zum Räuchern herstellen. Als Extra bietet sie gesunde vegetarische Rezepte zum Genießen aus Wurzeln von Heilpflanzen
und alten Gemüsesorten. Das Buch beinhaltet auch einen Serviceteil mit Bezugsquellen, Register und anderen
zusätzlichen Informationen rund ums Thema. Unser Kräuterexperte hat sich das Buch in aller Ruhe durchgelesen und
vergibt die Bestnote.
Simone Schalk, Eugen Ulmer Verlag, 2016, ISBN 978-3-80010-807-7