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aus dem Paracelsus Magazin: Rezensionen

Simple Green Smoothies

Mehr als 100 Rezepte zum Abnehmen, Energietanken und Großartigfühlen

Gesundheit zum Trinken – das bietet dieses 304-seitige Buch von Jen Hansard und Jadah Sellner, die sich vor vielen Jahren in einer Muttergruppe kennenlernten und mittlerweile beste Freundinnen sind. Beide sind Smoothie- und Gesundheitsfans, so kamen sie auf die Idee, das Wissen, das sie sich angeeignet hatten, schriftlich niederzuschreiben. Daraus ist ein tolles Werk für Anhänger des Grünen Smoothies geworden, mit über 100 unkomplizierten, köstlichen Rezepten, die sich auch im stressigsten Familienalltag unterbringen lassen. Grüne Smoothies wie traumhafter Ananaskuchen, Kick-Start mit Pfirsich, Caramel-Cashew-Traum oder Banana-Split zeigen die ganze Bandbreite des grünen Trendgetränks. Das Buch ist übersichtlich gestaltet und besticht durch eine klare Aufteilung in Energiebooster, Schönheitsdrinks, Kindersmoothies, Treibstoff für Sportler, Gesund und immunstärkend, Schlank und grün, Desserts und Smoothie Bowls. Als Bonus stellen die Autorinnen die ihrer Meinung nach besten Mixer vor und geben Tipps zum richtigen Umgang, für Reinigung und Pflege. Und damit auch jeder wirklich weiß, wie Smoothies gelingen, gibt es einen 10-Tage-Kickstarter-Plan inklusive Einkaufsliste. So schmeckt Gesundheit!

Jen Hansard & Jadah Sellner, Unimedica Verlag, 2017, ISBN 978-3-94656-623-6

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